scriptor Brennerei GmbH

Hallo, wir sind Michael und Judith, wir betreiben als Familienbetrieb eine kleine Brennerei-Manufaktur in Karlsruhe Bulach.
Unser Ziel war es von Beginn an, aus Produkten von heimischen Streuobstwiesen und regionalen Bauern besondere Spirituosen herzustellen. Unsere Leidenschaft liegt hierbei vor allem beim Gin und Whisky.

Wir sind der Meinung: "Jede Brennerei ist einzigartig".
Daher bieten wir vor unserem Hofladen verschiedene Tastings zu unseren Gins, Whiskys und Edeldestillaten an.

Begleitet uns einen Abend lang durch unseren kleinen Mikrokosmos scriptor Brennerei und erfahrt auf was es bei der Herstellung ankommt. Für das leibliche Wohl während der Veranstaltung gibt es ein leckeres Vesper und verschiedene Knabbereien . Außerdem stellen wir immer mit Zitronenschnitzen angereichertes Wasser bereit, was unter anderem zur Neutralisation dient.

Bei einem Tasting mit dem Brennmeister darf natürlich auch nicht die Führung durch die heiligen Hallen, die Brennerei, fehlen. Da unsere Wasserbadbrennerei 145 Liter fasst und sich direkt neben dem Hofladen befindet, sind die Laufwege zum Glück kurz.

Neben den Verkostungen unserer eigenen Produkte bieten wir aber auch verschiedene Whiskytastings für Liebhaber an.

Wir freuen uns auf ein gemeinsames Tasting!