barbarasKochschule

Seit 1997 ist babarasKochschule in Schwetzingen Anlaufstelle für Hobbyköche und Genießer gleichermaßen. Das Team um Barbara Grundler und Arno Gänsmantel steht für Qualität und Kontinuität, dafür spricht nicht zuletzt die stolze Zahl von über 5000 Kunden im Jahr.

35 verschiedene Kurse haben wir im Angebot, vom klassischen mediterranen Kochkurs über Grill-, BBQ- und Sushi-Kurse, Exotisches wie ein Insekten-Kochkurs bis hin zum Kaffee-Seminar reicht die Palette, aber auch Bierbrauen, Whisky-Tastings oder Molekular-Küche kann man hier ausprobieren.

Unser Koch Patrick Thum hat in seinen 31 Berufsjahren schon auf der ganzen Welt gekocht und bei Spezialkursen, wie zum Beispiel zum Kaffee setzen wir auf die Expertise externer Spezialistinnen und Spezialisten. Bis zu drei Veranstaltungen parallel können an einem Abend stattfinden, nicht zuletzt wegen der funktionalen, aber hochwertigen Ausstattung, die mit Induktionskochfeldern, High-Tech-Geräten sowie allem, was das Griller-Herz begehrt, glänzen kann: Ob Smoker, Kohle-, Gas- oder Keramikgrill oder der Räucherofen – hier bleiben wirklich keine Wünsche offen. Seit vergangenem Jahr gibt es auch eine kleine Küche für Online-Kurse.

Ebenfalls direkt vor Ort im kleinen „Ladenteil“ unserer Kochschule zu finden: Über 700 verschiedene Spirituosensorten – von Whisky über Gin bis Rum, darunter auch einige Preziosen.

Also einfach mal einen Kurs buchen, probieren und genießen!