Gutschein: Kochkurs Feine Japan Küche

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Kochkurs - Feine Japan Küche in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

2017 war ich auf einer Rundreise in Japan und tief beeindruckt von Land und Leuten. Vor allem die aromenreiche Küche, die mit Leichtigkeit, Frische und sehr viele Wohlfühlmomenten aufwartet. Seitdem lässt mich die Küche nicht mehr los. Unsere Gerichte der feine Japan-Küche in unserem Kochkurs:

• Edamame undTempura mit Gemüse & Garnelen

• Sushi-Nigiri mit Unagi und Sashimi mit Lachs und Thunfisch und frischem Wasabi

• Miso, Dashi und Ramensuppe

• Gyoza-Teigtaschen traditionell und vegetarisch

• Okonomiyaki - feine Pfannkuchen

• der Streetfoodhit Takoyaki - köstliche Oktopusbällchen

• Teriyaki mit Geflügel und Miso-Auberginen

• Tonkatsu-Schnitzel mit Krautsalat

• und ein Stück gebratenes Wagyu-Roastbeef

• Matcha-Tee Eis

Dazu laden wir Sie ein, passenden Weine zur japanischen Küche kennenzulernen.

Itadakmasu

Was ist dabei? Alle Getränke und Zutaten für den Abend, Aperitif, kleiner Imbiss, Rezepte (PDF) und Leihschürze.

Beginn 18:00 Uhr, Dauer 5 Stunden

In unserer Kochschule haben wir UVC-Filteranlagen für Ihren und unseren Schutz.

Weiterer Japan-Kochkurs: <a href="gutschein-kochkurs-sushi-225389" target="blank" rel="nofollow noopener">Sushi