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Cocktail - Der Hahnenschwanz?
Ursprünglich war der Cocktail kein Drink, den man in geselliger Runde zu sich nimmt, sondern eine Methode der Verabreichung von Arzneimitteln.

Hast Du schonmal einen Caipirinha gemacht? oder besser gesagt: Hast Du schonmal einen Caipirinha richtig gemacht? Bereits die einfachsten Cocktails können schnell schief laufen und aus der geschmacklichen Balance geraten. Bei uns lernt Ihr wie sich Cocktails richtig aufbauen und welche Mixtechnik bei welchem Cocktail die richtige ist.

Unser Barkeeper Kevin Bandel ist schon seit vielen Jahren als Spirituosen-Referent tätig und kennt sich entsprechend mit den verschiedenen Spirituosen aus. "Als guter Barkeeper muss man den Hintergrund zu allen Produkten kennen und verstehen" nach diesem Motto wird bei Kevin Bandel Cocktails seit 2014 gearbeitet.

Bei unserem Cocktail-Kurs lernt Ihr alles wichtige um den Aufbau eines Cocktails zu verstehen und ab sofort auch richtig zu mixen. Welchen Einfluss haben die Zutaten und warum ist, was so einfach aussieht, eigentlich so schwer?

 Inhalte des Kurses:

• Die Geschichte des Cocktails

• Mixtechnik "shake"

• Mixtechnik "stir"

• Mixtechnik "build"

• Cocktails bei denen die richtige Reihenfolge zählt

• Cocktail-Kategorien

• Was mach die Garnitur des Cocktails aus?

• Das richtige Glas zum Cocktail

• Eiswürfel - "Des Barkeepers Gold"

• Das richtige Equipment

• mixe Cocktails selbst

• genieße 6 verschiedene Cocktails

Unsere Kurse werden in kleinen Gruppen bis 6 Personen veranstaltet. Gerne können Sie uns auch für einen eigenen Kurs in einer geschlossenen Gruppe kontaktieren.